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Como fazer Brownie de M&Ms

Se brownie já é uma das melhores receitas doces que existe, imagine ele combinado com M&Ms...huuuummmmmm é sensacional


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Como fazer Brownie de M&Ms

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Cook'n Enjoy

INGREDIENTES

  • 60 g de farinha de trigo (1/2 xícara)

  • 40 g de cacau em pó (4 colheres de sopa)

  • 3 ovos

  • 85 g de Açúcar mascavo (1/2 xícara)

  • 90 g de Açúcar refinado (1/2 xícara)

  • 100 g de chocolate meio amargo

  • 80 g de manteiga 4 colheres de sopa

  • 100 g de M&Ms

MODO DE PREPARO


Misture o chocolate com a manteiga e leve de 30 em 30 segundos ao microondas para derreter


Quando estiver homogêno acrescente os açúcares (mascavo e refinado) e mexa bem, ficará uma massa grossa


Bata com um garfo os ovos e acrescente a mistura e mexa novamente


Coloque o cacau e peneirado e misture bem. Em seguida a farinha também peneirada e mexa mais um pouco


Por último coloque metade dos m&ms. Despeje em uma forma untada com manteiga e cacau em pó (a forma que utilizei tem 20cm x 20cm)


Leve ao forno preaquecido a 180C por cerca de 30 minutos. Retire do fogo quando o palito ainda sair sujo, porém já tiver formada aquela casquinha em cima)


Corte depois de frio para não quebrar


VALIDADE:

  • 7 dias em temperatura ambiente

  • 20 dias na geladeira

  • 90 dias congelado

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