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Receita de Bolo Caseiro: 8 Sabores de Bolo Para Lucrar

Atualizado: 26 de jun.

Seja no café da manhã ou no lanche da tarde, um pedaço de receita de bolo caseiro sempre cai bem.


Além disso, com diversas possibilidades de recheio, sabores de bolos caseiros e coberturas, não vai ter como seus clientes enjoarem dos seus bolos.


Então, quer descobrir receitas incríveis para fazer os melhores sabores de bolo caseiro, e ter uma renda extra para ajudar a família no final do mês?


Hoje o Blog Menina da Cozinha separou 8 receitas de bolos caseiros para vender. Receitas fáceis e práticas, até quem nunca fez bolo vai conseguir fazer, pois não tem segredo.


Bolo Caseiro de Limão

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Receita dika da naka

Bolo caseiro de limão é sempre muito bem vindo e combina em qualquer ocasião!!! Servido no café da manhã, no lanche da tarde ou mesmo na hora que bate aquela fominha.


Assim é este bolo de limão!!! Simplesmente maravilhoso!!! A massa deste bolo fica incrível, sabor amanteigado e muito saboroso.


Ingredientes da massa do bolo de Limão

  • 3 ovos

  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar

  • ½ xícara (chá) de manteiga ( 100 g)

  • ½ xícara (chá) de leite ( 120 ml)

  • ¼ xícara (chá) de limão ( 60 ml)

  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo ( 350 g)

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó ( 14 g)

  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio ( 2 g)

  • Raspas de limão a gosto

Ingredientes da cobertura

  • ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

  • suco de limão até dar o ponto.

Modo do Preparo do bolo caseiro de limão


Na batedeira coloque a manteiga ou margarina, o açúcar e os ovos. Bata bem. Junte o suco de limão coado e as raspas de limão a gosto.


De uma leve misturada e acrescente aos poucos alternando a farinha de trigo e o leite agregando bem aos ingredientes.


Por último coloque o bicarbonato de sódio e o fermento químico em pó. Misture delicadamente.


Despeje a massa sobre uma forma de 23 cm de diâmetro, untada com manteiga e enfarinhada.


Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar. Retire do forno, espere amornar e desenforme.


Para a cobertura misture em um recipiente o açúcar de confeiteiro e o suco de limão aos poucos até chegar no ponto.


Coloque a cobertura em cima do bolo e finalize com raspas de limão a gosto.


Rendimento: 15 porções


O ponto da calda , não pode ficar muito rala e nem muito espessa, para que possa espalhar sobre o bolo.


BOLO DE COCO CASEIRO

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Receita Dika da Naka

Hoje tem bolo….bolo caseiro, bolo de vó, bolo de mãe!! Vou te ensinar a receita de um bolo de coco muito macio, molhadinho e delicioso!! Perfeito para acompanhar o lanchinho da tarde!!!


Ingredientes da massa do bolo de coco

  • 4 ovos

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 garrafinha de leite de coco ( 200 ml)

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 2 e ⅓ xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 pacote de coco ralado ( 50 g)

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Preparo da massa do bolo de coco


Na batedeira coloque os ovos, a manteiga em temperatura ambiente, e o açúcar. Bata bem.


Acrescente aos poucos e alternando o leite de coco e a farinha de trigo já peneirada. Misture com um fuê ou colher de pau.


Junte o coco ralado aos poucos. Misture. Por ultimo coloque o fermento químico em pó. Misture delicadamente.


Transfira para uma forma com furo central de 22 cm de diâmetro untada e polvilhada com farinha de trigo ou desmoldante.


Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de uns 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e desenforme-o ainda quente.


Ingredientes da cobertura

  • ¼ xícara (chá) de leite condensado

  • 1 garrafinha de leite de coco ( 200 ml) ou leite

  • 1 pacote de coco ralado (50 g)

Preparo da cobertura do Bolo de coco


Na panela coloque o leite de coco e o leite condensado. Leve ao fogo baixo e misture até amornar.


Desligue o fogo. Reserve. Com o auxilio de um garfo fure todo o bolo ainda morno.


Despeje a calda em cima de todo o bolo. Decore com o coco ralado.


Sirva em seguida.


Bolo de Paçoca

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Receita Dika da Naka

Não tem nada mais gostoso do que um bolo feito com paçoca.


Ingredientes do Bolo de Paçoca

  • 3 ovos

  • 1 caixa de creme de leite ( 200 ml)

  • ½ xícara (chá) de óleo ( 120 ml)

  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 5 paçocas tipo rolha

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Ingredientes da cobertura

  • 1 lata de leite condensado

  • ½ caixa de creme de leite

  • 5 paçocas tipo rolha

  • ½ colher (sopa) de manteiga

Ingredientes para decorar

  • 2 paçocas tipo rolha ( opcional)

Modo de Preparo do Bolo de Paçoca


No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o creme de leite e o açúcar. Bata bem até ficar homogêneo.


Despeje em um recipiente e junte aos poucos a farinha de trigo misturando bem.


Acrescente as paçocas tipo rolha e por último o fermento químico em pó. Misture delicadamente.


Coloque a massa em uma fôrma com furo central tamanho de 25 cm de diâmetro, untada com manteiga e enfarinhada.


Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.


Para a cobertura coloque na panela o leite condensado, a manteiga, o creme de leite e as paçocas

.

Mexa em fogo baixo sem parar até o ponto de brigadeiro mole. Deixe amornar e espalhe sobre o bolo. Decore com paçocas a gosto.


Sirva em seguida.


Rendimento : 15 porções.


Bolo de Laranja com Brigadeiro de Laranja

receita-de-bolo-caseiro
Receita Dika da Naka

Bolo de Laranja é gostoso a qualquer momento! E com uma cobertura de brigadeiro de laranja? É melhor ainda! Hoje vou ensinar esse bolo caseiro que todo brasileiro ama.


E com um toque especial que é essa cobertura que vai deixar o bolo muito mais gostoso.


Ingredientes da massa do Bolo de Laranja

  • 3 ovos

  • 1 copo (tipo Americano) de laranja ( 200 ml)

  • ½ copo (tipo Americano) de óleo ( 100 ml)

  • 1 ½ copo (tipo Americano) de açúcar

  • 1 ½ copo (tipo Americano) de farinha de trigo

  • raspas de laranja a gosto

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Ingredientes do Brigadeiro de laranja

  • 1 copo (tipo Americano de laranja ( 200 ml)

  • 1 lata de leite condensado ( 395 g)

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina ( 20 g)

  • raspas de laranja a gosto

Preparo do bolo do Bolo de Laranja


No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar. Bata tudo muito bem. Transfira a mistura para uma vasilha e acrescente aos poucos a farinha de trigo misturando bem.


Junte as raspas de laranja a gosto e o fermento químico em pó. Misture delicadamente. Despeje a massa na forma de 23 cm de diâmetro, untada com manteiga e enfarinhada ou desmoldante.


Leve ao forno preaquecido a 180ºC até dourar. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.


Preparo da cobertura


Na panela coloque o leite condensado, a manteiga, o suco de laranja e as raspas de laranja.


Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sem parar até o ponto de brigadeiro mole. Retire do fogo e deixe amornar.


Despeje a cobertura sobre o bolo e decore com raspas e rodelas de laranja. Pronto para servir.


Bolo Mesclado

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Receita Dika da Naka

Sabor delicioso, leve e ultra fofinho!! Perfeito pra comer junto com um café nesses dias mais friozinhos, hummm… É um bolo Frapê ou bolo mesclado


Ingredientes do Bolo Mesclado

  • 3 ovos

  • 1 copo iogurte natural(170 g)

  • 1 copo (o mesmo do iogurte) de óleo

  • 2 copos mal cheios (o mesmo do iogurte) de açúcar

  • 2 copos bem cheios (o mesmo do iogurte) de farinha de trigo

  • 1 colher de chá essência de baunilha

  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo do Bolo Mesclado


No liquidificador junte os ovos, o açúcar, o óleo e o iogurte natural. Bata até que fique homogêneo.


Transfira para uma vasilha e acrescente aos poucos a farinha de trigo aos poucos. Por último adicione o fermento químico em pó. Misture delicadamente.


Divida a massa em duas vasilhas: Em uma adicione o chocolate em pó e misture bem, na outra massa branca junte a essência de baunilha misture bem.


Unte e enfarinhe uma fôrma com buraco no meio no tamanho de 25 cm de diâmetro, despeje metade da massa branca, depois a massa de chocolate e por fim a massa branca novamente.


Com auxílio de um palito de dente ou ponta de uma faca, faça movimentos suaves e circulares para mesclar as massas


Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de uns 35 minutos (faça o teste de palito para saber se a massa está assada). Retire do forno, espere esfriar e desenforme.


Sirva em seguida e aproveite.


Se preferir substituir o chocolate em pó por achocolatado pode, porém pode ser que fique na cor bem clara de chocolate.

BOLO DE CENOURA INVERTIDO

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Receita Dika da Naka

É um bolo de cenoura invertido, imagina retirar aquele bolo caseiro do forno já com cobertura cremosa prontinho para ser servido? Pura praticidade, não é?


Ingredientes do bolo de cenoura invertido

  • 3 ovos

  • 1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g)

  • 2 cenouras médias ( 200 g)

  • 1 xícara (chá) de óleo ( 240 ml)

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ( 280 g)

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó ( 14 g)

  • 1 lata de leite condensado ( 395 g)

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ( 18 g)

  • ½ caixa de creme de leite ( 100 g)

  • ½ colher (sopa) de manteiga ( 10 g)

Modo do preparo do bolo de cenoura invertido


Em uma vasilha adicione o leite condensado, a manteiga derretida, o creme de leite e o chocolate em pó. Misture bem e despeje em uma forma de furo central tamanho de 25 cm de diâmetro untada com bastante manteiga. Reserve.


No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e as cenouras cruas. Bata bem. Despeje em uma vasilha e junte aos poucos a farinha de trigo e incorpore bem.


Por último junte o fermento químico em pó e misture delicadamente. Transfira para a forma cuidadosamente.


Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos ou até dourar.


Retire do forno e espere cerca de uns 10 minutos até amornar e desenforme em um prato. Decore com chocolate granulado.


Rendimento: 15 porções.


DIKA


Para o recheio de chocolate não precisa levar ao fogo, apenas misture e coloque na forma.


É necessário untar muito bem a forma com manteiga para que desenforme depois com facilidade.


Não desenforme o bolo ainda quente , pois pode desmanchar, porém não pode estar frio, porque pode grudar no fundo da forma. O ideal é retirar do forno e aguardar 10 minutos até que fique morno, aí sim desenforme com cuidado.


Não necessita assar em banho maria, mas a temperatura do forno tem que estar bem baixa para que asse lentamente.


BOLO DE FUBÁ DE LIQUIDIFICADOR CREMOSO

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Receita Dika da Naka

Essa receita de bolo caseiro de fubá é tão fácil e simples quanto é deliciosa!!! Vocês tem que fazer para entender o que eu estou dizendo! Piscou está pronto e aí é só aproveitar!


Ingredientes do bolo de fubá

  • 3 ovos

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 1 garrafinha de leite de coco ( 200 ml)

  • 2 pacotes de queijo parmesão ralado (100 g)

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 ½ xícaras (chá) de fubá

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo do Preparo do bolo de fubá


No liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o leite, o leite de coco, o leite condensado e o queijo parmesão ralado. Bata bem até ficar homogêneo.


Junte o fubá e bata mais um pouco. Por último adicione o fermento químico em pó. Misture delicadamente.


Transfira para uma forma de 30 cm x 20 cm, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.


Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos ou até dourar e ficar firme. Retire do forno e deixe esfriar.


Polvilhe açúcar e canela a gosto (opcional).... Sirva em seguida.


Rendimento: 20 porções.


Bolo de Milho Caipira

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Receita Dika da Naka

Bolo de milho caipira é uma receita bem típica junina . Super saboroso e perfeito para um lanche bem caprichado!!! E o preparo??? Moleza de fazer !!! Bateu tá pronto!!!


Ingredientes da massa do Bolo de Milho Caipira

  • 3 ovos

  • 1 copo (tipo americano) de leite ( 200 ml)

  • 1 garrafa de leite de coco (200 ml)

  • ¼ xícara (chá) de óleo (60 ml)

  • 1 lata de milho em conserva ( 200 g)

  • 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar refinado ( 270 g)

  • 1 xícara (chá) de fubá ( 130 g)

  • ½ xícara (chá) de amido de milho ( 75 g)

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó ( 14 g)

Ingredientes para polvilhar

  • 1 colher (sopa) açúcar refinado (12 g)

  • Canela em pó a gosto

Modo do preparo do Bolo de Milho Caipira


No liquidificador coloque os ovos, o leite o leite de coco, o óleo, o milho em conserva passado pela água e bem escorrido e o açúcar.


Bata bem até ficar homogêneo. Transfira para uma outra vasilha e agregue o fubá e o amido de milho aos poucos.


Por último junte o fermento químico em pó e misture delicadamente.


Despeje em uma forma retangular no tamanho de 20 cm x 30 cm x 5 cm de altura untada com manteiga e enfarinhada.


Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.


Retire do forno deixe esfriar e polvilhe a mistura de açúcar e canela sobre o bolo todo. Sirva em seguida.


Rendimento: 16 porções.


DIKA


Pode substituir a lata de milho por espiga de milho a quantidade é de 200 g Aproximadamente 4 espigas de milho.


Receita sem glúten, Se preferir pode substituir o leite integral, por leite de soja, ou leite de arroz, ou acrescentar mais leite de coco.


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Comenta aqui, qual dessas receitas de bolos caseiros você já vai começar a fazer para vender. E não esquece de compartilhar combinado?


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